O patrimônio empresarial declarado de CARLOS ALBERTO DALLE LASTE soma R$ 18.060.000,00 em capital social registrado nas 5 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
FRIGOLASTE - FRIGORIFICO DALLE LASTE LTDA. (R$ 8.310.000,00),
LACTOFRIOS ALIMENTOS LTDA (R$ 5.000.000,00).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.