O patrimônio empresarial declarado de CARLOS ALBERTO POLATO soma R$ 63.132.689,00 em capital social registrado nas 7 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
CARLOS ALBERTO POLATO & CIA LTDA (R$ 53.035.394,00),
OVESCAL - OLEOS VEGETAIS E AGROPECUARIA SAO CAETANO LTDA (R$ 7.658.767,00).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.