O patrimônio empresarial declarado de EDUARDO NORIYUKI HIGA soma R$ 90.203.330,00 em capital social registrado nas 4 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
HIGA PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA (R$ 54.600.000,00),
HH & FILHOS PARTICIPACOES LTDA (R$ 25.802.700,00).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.