O patrimônio empresarial declarado de ELOISA HELENA ORLANDI GIUNTI OLIVEIRA soma R$ 8.654.664,72 em capital social registrado nas 5 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
CAROBHOUSE ALIMENTOS S.A (R$ 8.177.664,72),
MINELO PARTICIPACOES E ADMINISTRACAO DE BENS LTDA. (R$ 364.650,00).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.