O patrimônio empresarial declarado de JAIR EDUARDO FRANZNER soma R$ 432.445.909,74 em capital social registrado nas 3 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
BROTO LEGAL ALIMENTOS S.A. (R$ 320.854.598,74),
J J F PARTICIPACOES LTDA (R$ 102.706.615,00).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.