O patrimônio empresarial declarado de JOSE CARLOS ZANCHETTA soma R$ 1.178.417.060,00 em capital social registrado nas 9 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
ZANCHETTA ALIMENTOS LTDA (R$ 800.000.000,00),
ZANCHETTA INDUSTRIA DE ALIMENTOS LTDA (R$ 250.000.000,00).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.