O patrimônio empresarial declarado de LUIS AMADEU SADALLA soma R$ 30.229.263,79 em capital social registrado nas 9 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
AGROPECUARIA N. S. SCHOENSTATT LTDA. (R$ 22.878.746,00),
HOTEL NINA LTDA. (R$ 4.984.943,79).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.