O patrimônio empresarial declarado de NEUGEBAUER ALIMENTOS S/A soma R$ 5.330.961,01 em capital social registrado nas 2 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
MU MU ALIMENTOS LTDA (R$ 4.604.183,76),
CHOCOLATES NEUGEBAUER LTDA (R$ 726.777,25).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.