A estratégia de investimento de RUBI LOURENCO BORTONCELLO abrange múltiplos setores econômicos, destacando-se
restaurantes e similares,
fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar,
holdings de instituições não-financeiras
além de outros ramos de atividade
. Esta abordagem diversificada reflete uma visão estratégica de distribuição de riscos e oportunidades no mercado brasileiro.