O patrimônio empresarial declarado de SARA AURELIA VARNIER soma R$ 7.754.141,00 em capital social registrado nas 3 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
AGROPECUARIA VARNIER LTDA (R$ 5.642.381,00),
AGROPECUARIA PROTETOR LTDA (R$ 1.403.000,00).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.