O patrimônio empresarial declarado de VITOR LUIZ GERHEIM soma R$ 1.195.000,00 em capital social registrado nas 14 empresas onde possui participação societária.
Das empresas ativas, destacam-se:
REST PATIO PAULISTA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA (R$ 300.000,00),
RESTCAPITAL COMERCIO VAREJISTA DE ALIMENTOS LTDA (R$ 230.000,00).
Estes valores representam o capital social declarado oficialmente na Receita Federal.